Dubu kimchi to połączenie ciepłego miękkiego tofu ze smażonym kimchi. Super jako przekąska, ale z miską ryżu i zupą lub innym dodatkiem stworzy świetny główny posiłek. Uwielbiany do soju – i może coś w tym jest. Continue reading →

Wow. To była długa przerwa ^^’ Po 2 latach wracam z plackami z kimchi – inaczej kimchi buchimgae. Bardzo szybki przepis, dzięki któremu wykorzystacie mocno dojrzale i kwaśne kimchi z dna słoika. Mimo, że długo nie pisałam, to jednak kuchnia... Continue reading →