* Przepis * Maejakgwa 매작과

Maejakgwa to małe imbirowe chruściki, serwowane są na specjalne okazje. Można postarać się o bardziej wymyślne, wielokolorowe lub warstwowe, ale te podstawowe , pokryte syropem i orzeszkami piniowymi są równie pyszne i wyglądają efektownie. Składają się z kilku prostych składników,...

* Przepis * Japchae 잡채

Podjęłam wyzwanie po raz kolejny i jestem zachwycona! Nowy (dużo prostszy!), wegetariański przepis zupełnie odmienił dla mnie to danie. Zdecydowałam się użyć oryginalnego makaronu z batatów, czyli dangmyeon. W teksturze podobny do makaronów ryżowych i sojowych, które zawsze smakowały dla...