Kuchnia Koreańska

www.koreanskieprzepisy.pl

Skip to content
  • Polityka prywatności

ricecakes

* Przepis * Tteokbokki i RaBokki 떡볶이

by koreaprz // 24/06/2017 // 9 Comments
Już od dawna piszecie, żebym wrzuciła ten przepis. Nareszcie się udało! 🙂 Pyszne, klasyczne, pikantne deokbokki, znane z niemal każdej koreańskiej dramy – ricecake’i w ostrym sosie chili. Korzystając z okazji, podrzucam także przepis na RaBokki, czyli wariację deokbokków z... Continue reading →

* Przepis* 떡국 Tteokguk – Zupa Noworoczna

by koreaprz // 21/02/2016 // 3 Comments
Koreańczycy, podobnie jak Chińczycy, obchodzą uroczystości Nowego Roku Księżycowego, czyli Seollal. Ponieważ to bardzo rodzinne i tradycyjne święto, nie może zabraknąć tradycyjnego jedzenia. Jedną z najbardziej charakterystycznych potraw jest Tteok Guk, czyli zupa z rice cake’ów. Tradycyjnie wierzy się, że dopiero... Continue reading →

[Przepis] Czekoladowe mochi 모찌

by koreaprz // 06/03/2015 // 15 Comments
Czy wiecie, że Koreańczycy mają własną wersję mochi? Tradycyjnie nadziewane pastą z czerwonej fasoli koreańskie mochi to 찹쌀떡 (chapssaltteok), ale te dzisiejsze są tak nietradycyjne, że zostanę przy japońskiej nazwie… Mochi, to rodzaj słodkiej kluski z nadzieniem, zrobionej z mąki ryżowej.... Continue reading →

[Przepis] – Yumilgwa 유밀과

by koreaprz // 14/09/2014 // 4 Comments
Yumilgwa, w skrócie Yugwa, to najogólniej tradycyjne koreańskie słodkości. Występują w różnej postaci i robi się je z różnych składników, ale dziś podam Wam najprostszy i najciekawszy. Yugwa podawane są z okazji świąt takich jak Chuseok (rodzaj Dożynek, Święto Plonów... Continue reading →

[Przepis] Ricecakes 가래떡 domowej roboty

by koreaprz // 06/06/2014 // 17 Comments
Kupne są w Polsce niemal niemożliwe do dostania, dlatego chcę Wam pokazać jak samemu zrobić rice cakes w domu. Z pomocą paru Koreanek i po wielu próbach udało mi się znaleźć przepis na najlepsze domowe rajskejki. Wykorzystacie je w takich potrawach... Continue reading →

Szukaj na stronie

Kategorie

  • Desery
  • Kurczak
  • Ostre
  • Podstawy
  • Potrawy z ryżem
  • Ryby
  • Uncategorized
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Z makaronem
  • Zupy

Kuchnia koreańska

Kuchnia koreańska jest OSTRA, ale i bardzo zdrowa. Olbrzymia ilość kiszonek, produktów sojowych, warzyw i owoców morza sprawia, że Koreańczycy zachowują dobre zdrowie i piękny wygląd przez długie lata. Jest nie tylko pokarmem dla ciała, ale też dla duszy, dlatego moją misją jest promowanie jej w Polsce ♥ 

profilowe (2)

Najnowsze wpisy

  • * Przepis * 두부김치 Dubu Kimchi – Gotowane tofu z kimchi
  • * Przepis * 김치전 Kimchijeon – Placki z kimchi
  • * Przepis * 열무김치 Yeolmu Kimchi
  • * Przepis * Bibim Guksu 비빔국수 Pikantny makaron na zimno
  • * Przepis * Kimchi Jjigae 김치 찌개 – zupa z kimchi
Marzec 2021
P W Ś C P S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Lut    

Najnowsze komentarze

  • Cleo o * Przepis * Jjajangmyeon 짜장면
  • koreaprz o * Przepis * Jjajangmyeon 짜장면
  • Cleo o * Przepis * Jjajangmyeon 짜장면
  • Yeong-jae o * Przepis * 김치전 Kimchijeon – Placki z kimchi
  • kotersey o * Przepis * Japchae 잡채

Archiwa

  • Luty 2021
  • Czerwiec 2018
  • Kwiecień 2018
  • Marzec 2018
  • Luty 2018
  • Styczeń 2018
  • Listopad 2017
  • Październik 2017
  • Czerwiec 2017
  • Lipiec 2016
  • Luty 2016
  • Październik 2015
  • Marzec 2015
  • Luty 2015
  • Grudzień 2014
  • Wrzesień 2014
  • Lipiec 2014
  • Czerwiec 2014
Proudly powered by WordPress | Theme: Sugar & Spice by WebTuts.